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始创于1743年的会稽山绍兴酒股份有限公司（股票代码601579），前身为“云集酒坊”。企业以精白糯米、小麦、鉴湖水为主要原料，是中国历史*为久远、规模**的黄酒产销基地之一。作为国家级非物质文化遗产“绍兴黄酒酿制技艺”传承基地，《黄酒》《绍兴酒》国家标准主要起草者，公司通过ISO9001、ISO14001、HACCP、SC、IMS等相关体系认证，产品集“国家地理标志（原产地域）保护产品”等殊荣于一身。早在1915年，公司前身——云集酒坊就在巴拿马太平洋万国博览会上为绍兴酒夺得了国际金奖，2015年，会稽山再次风靡米兰世博会，续写百年世博情缘。2016年，会稽山成为G20杭州峰会指定用酒，又一次把中国黄酒推向世界。